Il nostro bistrot si ispira alle finestre a bovindo di Amsterdam, al luccicante skyline di Manhattan, ai colori e sapori dei mercati di Londra, alla varietà di culture, pensiero e personalità che popola le strade di Berlino, alla convivialità delle nostre tavole.
I nostri piatti e cocktails sono agghindati di passione con una spolverata di intraprendenza, e i nostri modi sono tinti di gentilezza.
We believe in the pleasure of stay together and we believe in food as an experience and fun.
Food is for the body, bowow is for the soul.
Benvenut* al bowow: il piccolo bistrot dove gustare piatti studiati con cura, e cocktails miscelati con passione.
*this asterisk is not the usual asterisk that refers to a note (even if that's what we just did).
Instead, it is our way of using inclusive language and welcome everyone.
FOR LUNCH
Ingredienti di qualità, sapori della nostra terra combinati con estro e audacia, vini e cocktails selezionati con cura. Il tutto da gustare nella nostra assolata veranda, in un ambiente accogliente che sa di bistrot in qualche angolo di Parigi o bookshop di Londra.
Il nostro menù à la carte o i nostri piatti del giorno ti aspettano!
A CENA
Dietro le quinte, il nostro chef lavora con dedizione per studiare piatti unici che raccontano storie di sapori e tradizioni.
Il nostro tocco speciale? Ogni paio di mesi ci immergiamo in nuove avventure gastronomiche cambiando menù e portando novità nella nostra cantina.
Per offrire sempre qualcosa di fresco, di stagionale e di stimolante.
APERITIVO & AFTER DINNER
Con la sua grande passione per l’ospitalità e la miscelazione, il nostro barman Alessio saprà conquistarti con i suoi cocktail colorati per un aperitivo intrigante o una bevuta dopo cena, magari accompagnata da un dessert per concludere la giornata in dolcezza.
Bowow è incontro, condivisione ed esperienza, dall’aperitivo, al pranzo, alla cena.
Salute!
Accessibility and inclusiveness
We make every effort so that our clients and our clients can spend a full, light and pleasant time during their stay with us.
We try to do this in several ways:
We try to adopt an italian language that is as inclusive as possible, rather than the so-called “inclusive masculine”. For this we use symbols such as *, _ or Ə instead of a / e, or / i on our site and on our social channels.
To change babies in complete tranquility, we have equipped ourselves with a comfortable changing table: ask our staff for it.
We have tried to make our premises as accessible as possible and to remove as many architectural barriers. However, let us know what your needs are to make sure we can welcome you in the best possible way and without surprises.
We don't like gender stereotypes or cultural stereotypes. We would like our restaurant to be a meeting place for everyone, without distinction.
We have included in our menu a small selection of vegetarian and vegan proposals, trying to respond to different dietary needs. If you do not find what you are looking for, or if you have specific needs, do not hesitate to let us know: we will try to respond to your request or we will look for a suitable alternative with you.
